Dikke Duif

Klapperklapper... PLOF, jahoor, de turkse tortels zitten weer in de tuin. 'Valt er wat te bikken?' lijken ze te zeggen met een schuin hoofd. Ja hoor, er ligt voer op het voederrekje. Mussen, koolmeesjes, pimpelmeesjes, dikke tortels, eksters en af en toe een gaai. Duiven vind ik leuk na te tekenen (maar dan wel van die dikke). Alleen deze tekening is alleen een beetje oud (en vaag):

het wordt weer herfst

Slof slof... Het wordt weer herfst...slof slof, je hoort het als je in de aula op school zit.

Slof slof.......... De halve school draagt weer Uggs ; ) enn sommige zakken een beetje af.. Maar volgens mij zijn ze wel lekker warm ; )

In de pan...

Gisteren maakte ik mijn 'beroemde' champignonsoep.
Daarvoor heb ik mijn eigen 'geheime recept' (dat nu dus niet meer geheim is)
Gebonden soep (ca. 5 personen)
1,5 liter boullion, bvb bospaddestoelelboullion
50 gram boter
bloem (ongeveer 65 gram)
Iets voor in de soep zoals: champignons, spekjes, kipreepjes, een lepeltje mosterd of pesto enz.

* Smelt de boter op een laag vuurtje
* Doe er schepje voor schepje bloem bij tot het een dikke brei is geworden (tussen elk schepje door roeren)
* Als je een dikke brei hebt in de pan moet je steeds een klein scheutje boullion in doen (en tussen elk scheutje door weer roeren anders krijg je klonten)
* Champignons/ spekjes bakken
* Goed de soep blijven roeren
* Verdere vulling toevoegen
* Langzaam op laag vuurtje gaar laten worden (bloem moet je niet meer kunnen proeven)
* Serveren met (zelfgebakken) brood, gister had ik abdij maisbrood in de broodbakmachine gedaan (lekkurrr!)

Groetjes, Rosalie

Zzzzzz

Zzzzz...zzzz...
Wat hoor ik nou?
zzz.zzzz brrrr hmhm zzzz

zzzz... o wacht.. het is Beer die lekker ligt te snurken!
Fijne dag allemaal!
Groetjes, Rosalie en Pootjes van Beertje

Hallo allemaal

Hallo allemaal,
Ik ben Rosalie, een puber uit een 'gewoon' gezin en baasje van hond Beer.
Ik houd erg van koken, tekenen, schilderen, breien: te veel om op te noemen ; )

Dit is Beertje:  hij komt regelmatig in mijn blogs voor.
Ik houd ook erg van de herfst, al die gekleurde blaadjes....

Maar nu ga ik even een lekkere taart bakken : ) want zeg nou zelf: daar kan toch niks tegenop?
Groetjes, Rosalie